3/28 「懐かしのラテン音楽の夕べ」

東京の桜が満開になりそうな今週末、いつもお世話になっている六本木ドイツレストラン・ツムアインホルンにて、「懐かしのラテン音楽の夕べ」というテーマで、ヴァイオリンの太田麻衣さんと演奏させていただきます。



『イパネマの娘』から『ラ・バンバ』まで、シェフがお好きなラテン音楽の数々。私は昔、オルケスタ・デラルスのファンだったこともあり、塩谷哲さん目指しつつ日々裏ノリに励んでいます！ドイツ料理とは対局にあるかのようなラテン音楽。いつもよりちょっとスパイスが効くかもしれない（？！）シェフのお料理も、楽しみです。